Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Fortsæt med at handle

Populære søgninger

Populære produkter

Carignano mel, italiensk durumhvedesemulje
Carignano Mel

Sælges pr. stk. (ca. 5 kg)

Burrata, 120 gram, italiensk friskost
Burrata - 120g

Sælges i kasser (8 stk. pr. kasse, 120 g pr. stk.)

Culatello, italiensk lufttørret skinke, halv
Culatello (halve)

Sælges pr. stk. (ca. 3 kg)

Ekstra jomfru olivenolie fra Italien, 5 liter dunk
Ekstra jomfru olivenolie 5L

Sælges pr. stk. (5 L)

Flad røget pancetta, italiensk charcuteri
Flad Røget Pancetta

Sælges pr. stk. (ca. 1,2 kg)

Alle produkter

Vores sortiment dækker det, et italiensk restaurantkøkken har brug for — fra frisk mozzarella og lufttørret charcuteri til Tipo 00-mel og udvalgt konserves. Hvert produkt er valgt hos en producent, vi kender og har besøgt, ikke fundet i et katalog. Vi viser et udvalg online; resten skaffer vi på forespørgsel.

Coppa, italiensk lufttørret charcuteri
Coppa

Sælges pr. stk. (ca. 900 g)

UdsolgtAntiqua Type 1 Weak mel fra Bongiovanni, italiensk stenmalet mel
Antiqua Type 1 Weak Bongiovanni mel

Sælges pr. stk. (ca. 10 kg)

Antiqua Type 1 Medium mel fra Bongiovanni, italiensk stenmalet mel
Antiqua Type 1 Medium Bongiovanni mel

Sælges pr. stk. (ca. 10 kg)

UdsolgtAntiqua Type 1 Strong mel fra Bongiovanni, italiensk stenmalet mel
Antiqua Type 1 Strong Bongiovanni mel

Sælges pr. stk. (ca. 10 kg)

Mozzarella Fior di Latte, italiensk friskost af komælk
Mozzarella Fior di Latte

Sælges i kasser (4 stk. pr. kasse, 1 kg pr. stk.)

Grønne oliven, italiensk konserves
Grønne oliven

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,8 kg)

Grana Padano, lagret 17 måneder
Grana Padano 17 måneder

Sælges pr. stk. (ca. 1 kg)

Ekstra jomfru olivenolie fra Italien, 5 liter dunk
Ekstra jomfru olivenolie 5L

Sælges pr. stk. (5 L)

UdsolgtGuanciale, italiensk lufttørret svinekæbe
Guanciale

Sælges pr. stk.

UdsolgtCulatello, italiensk lufttørret skinke, halv
Culatello (halve)

Sælges pr. stk. (ca. 3 kg)

Bresaola Punta d'Anca, lufttørret oksekød
Bresaola Punta d'Anca

Sælges pr. stk. (ca. 1,7 kg)

UdsolgtCore Tipo 1 mel fra Bongiovanni, italiensk pizzamel
Core (Tipo 1) Mel Bongiovanni

Sælges pr. stk. (ca. 12,5 kg)

Dejbolde 280 g. enkelte stk.

Sælges pr. stk. (ca. 280 g)

Bøffelmozzarella (spand med 16x125 g.)

Sælges pr. stk. (ca. 125 g)

Dej 15 stk x 280 g.

Sælges i kasser (15 stk. pr. kasse, 280 g pr. stk.)

Dej 2 stk x 2,5 kg.

Sælges i kasser (2 stk. pr. kasse, 2,5 kg pr. stk.)

Salami Milano

Sælges pr. stk. (ca. 1,5 kg)

Salami Napoli

Sælges pr. stk. (ca. 1,5 kg)

Pancetta uden skind

Sælges pr. stk. (ca. 1,7 kg)

Trøffelsalami

Sælges pr. stk. (ca. 1,2 kg)

Vera Tipo 00 mel fra Bongiovanni, italiensk pizzamel
Vera Tipo 00 Mel Bongiovanni

Sælges pr. stk. (ca. 12,5 kg)

Carlotta Tipo 00 mel, italiensk pizza- og brødmel
Carlotta (Tipo 00) mel

Sælges pr. stk. (ca. 12,5 kg)

UdsolgtCarignano mel, italiensk durumhvedesemulje
Carignano Mel

Sælges pr. stk. (ca. 5 kg)

La Manitoba Tipo 0 mel fra Il Molino di Torino, italiensk bagemel
UdsolgtBurrata, 120 gram, italiensk friskost
Burrata - 120g

Sælges i kasser (8 stk. pr. kasse, 120 g pr. stk.)

Ricotta, italiensk valleost
Ricotta

Sælges i kasser (2 stk. pr. kasse, 1,5 kg pr. stk.)

UdsolgtStracciatella, cremet italiensk friskost
Stracciatella

Sælges i kasser (6 stk. pr. kasse, 200 g pr. stk.)

UdsolgtScamorza, italiensk trådost
Scarmorza

Sælges pr. stk. (ca. 850 g)

Grillede artiskokhjerter, italiensk konserves
Grillede artiskokker

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,8 kg)

Grillede auberginer i olie, italiensk konserves
Grillede auberginer

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,8 kg)

Grillede peberfrugter i olie, italiensk konserves
Grillede peberfrugter

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,8 kg)

Soltørrede tomater, italiensk konserves
Soltørrede tomater

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,6 kg)

Taggiasca-oliven fra Ligurien
Taggiasca oliven

Sælges pr. stk. (3100 ml, drænet vægt 1,8 kg)

Trøffelcreme, italiensk delikatesse
Trøffelcreme

Sælges pr. stk. (ca. 510 g)

Kapers, italiensk konserves i lage
Kapers

Sælges pr. stk. (720 ml, drænet vægt 450 g)

Trøffelolie med trøffelstykke, italiensk specialitet
Trøffelolie m. trøffelstykke

Sælges pr. stk. (500 ml)

Kapersbær, italiensk konserves i lage
Kapersbær

Sælges pr. stk. (720 ml, drænet vægt 310 g)

Flåede tomater fra San Marzano-området, italiensk dåsekonserves
Flåede tomater fra San Marzano området

Sælges i kasser (6 stk. pr. kasse, 2500 ml pr. stk.)

Parmaskinke, lagret 18 måneder
Parmaskinke 18 måneder

Sælges pr. stk. (ca. 5,5 kg)

Parmaskinke, lagret 24 måneder, uden knogle
Parmaskinke 24 måneder (uden knogle)

Sælges pr. stk. (ca. 9 kg)

Salami Ventricina, krydret italiensk salami fra Abruzzo
Salami Ventricina

Sælges pr. stk. (ca. 3 kg)

Salame Felino, italiensk salami fra Parma-regionen
Salame Felino

Sælges pr. stk. (ca. 850 g)

'Nduja Spilinga, smørbar calabrisk salami
Nduja Spilinga

Sælges pr. stk. (ca. 400 g)

Flad røget pancetta, italiensk charcuteri
Flad Røget Pancetta

Sælges pr. stk. (ca. 1,2 kg)

Mortadella med pistacienødder, italiensk charcuteri
Mortadella Med Pistacie

Sælges pr. stk. (ca. 3 kg)

Prosciutto crudo, italiensk lufttørret skinke i blok
Prosciutto crudo Italiensk (Matonella)

Sælges pr. stk. (ca. 5 kg)

UdsolgtProsciutto crudo, EU-lufttørret skinke i blok
Prosciutto crudo EU (Matonella)

Sælges pr. stk. (ca. 5 kg)

UdsolgtLardo, italiensk krydret spæk
Lardo

Sælges pr. stk. (ca. 1,2 kg)

Prosciutto Cotto, italiensk kogt skinke
Prosciutto Cotto

Sælges pr. stk. (ca. 5,5 kg)

Luisa Tipo 00 mel, italiensk pizza- og brødmel
Luisa (Tipo 00) Mel

Sælges pr. stk. (ca. 12,5 kg)