Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Fortsæt med at handle

Populære søgninger

Populære produkter

Burrata, 120 gram, italiensk friskost
Burrata

8 stk. pr. kasse, 120 g pr. stk.

Culatello, italiensk lufttørret skinke, halv
Culatello (halve)

ca. 1,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Ekstra jomfru olivenolie fra Italien, 5 liter dunk
Ekstra Jomfru Olivenolie 5 liter

4,6 kg, 5 L

Flad røget pancetta, italiensk charcuteri
Flad Røget Pancetta

ca. 1,2 kg · afregnes efter faktisk vægt

Alle produkter

Vores sortiment dækker det, et italiensk restaurantkøkken har brug for — fra frisk mozzarella og lufttørret charcuteri til Tipo 00-mel og udvalgt konserves. Hvert produkt er valgt hos en producent, vi kender og har besøgt, ikke fundet i et katalog. Vi viser et udvalg online; resten skaffer vi på forespørgsel.

Mozzarella Fior di Latte, italiensk friskost af komælk
Mozzarella Fior Di Latte

4 stk. pr. kasse, 1 kg pr. stk.

Grana Padano, lagret 17 måneder
Grana Padano

ca. 1 kg · afregnes efter faktisk vægt

Salami Ventricina, krydret italiensk salami fra Abruzzo
Salami Ventricina

ca. 3 kg · afregnes efter faktisk vægt

Flåede tomater fra San Marzano-området, italiensk dåsekonserves
Pomodoro Pelati 2,5 kg.

6 stk. pr. kasse, 2,5 kg, 2500 ml pr. stk.

Pizzadej 15 stk x 280 g.
Pizzadej 15 stk x 280 g.

ca. 4,2 kg

Bresaola Punta d'Anca, lufttørret oksekød
Bresaola Punta d'Anca

ca. 1,7 kg · afregnes efter faktisk vægt

Burrata, 120 gram, italiensk friskost
Burrata

8 stk. pr. kasse, 120 g pr. stk.

Prosciutto di Parma (Mattonella)
Prosciutto di Parma (Mattonella)

ca. 5,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Ekstra jomfru olivenolie fra Italien, 5 liter dunk
Ekstra Jomfru Olivenolie 5 liter

4,6 kg, 5 L

Carignano mel, italiensk durumhvedesemulje
Semola Rimacinata 5 kg

5 kg

Ricotta, italiensk valleost
Ricotta

2 stk. pr. kasse, 1,5 kg pr. stk.

Mortadella med pistacienødder, italiensk charcuteri
Mortadella Med Pistacie

ca. 3 kg · afregnes efter faktisk vægt

Coppa, italiensk lufttørret charcuteri
Coppa

ca. 900 g · afregnes efter faktisk vægt

Parmigiano Reggiano, lagret 24 måneder
Parmigiano Reggiano 24m

ca. 1 kg · afregnes efter faktisk vægt

Grønne oliven, italiensk konserves
Grønne Castelvetrano Oliven (Stor)

2,9 kg, 3,1 L, drænet vægt 1,8 kg

Pecorino Re Sardo
Pecorino Re Sardo

ca. 380 g · afregnes efter faktisk vægt

Focacciadej 2 stk x 2,5 kg.
Focacciadej 2 stk x 2,5 kg.

ca. 5 kg

Prosciutto crudo, italiensk lufttørret skinke i blok
Prosciutto Crudo (Matonella)

ca. 5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Stracciatella 1,5 kg.
Stracciatella 1,5 kg.

1,5 kg

Pecorino Romano
Pecorino Romano

ca. 1 kg · afregnes efter faktisk vægt

Prosciutto Crudo (Lille)
Prosciutto Crudo (Lille)

ca. 1 kg · afregnes efter faktisk vægt

'Nduja Spilinga, smørbar calabrisk salami
Nduja

ca. 400 g · afregnes efter faktisk vægt

Prosciutto Cotto, italiensk kogt skinke
Prociutto Cotto (Høj Kvalitet)

ca. 5,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Bøffelmozzarella
Bøffelmozzarella

16 stk. pr. spand, 125 g pr. stk.

Prosciutto Cotto, italiensk kogt skinke
Prociutto Cotto (Rosa)

ca. 5,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Vera Napoli 1 kg 300-320 W Tipo 00
Vera Napoli 1 kg 300-320 W Tipo 00

1 kg

Pecorino Gran Sepi
Pecorino Gran Sepi

ca. 700 g · afregnes efter faktisk vægt

Enkelt Dej 1 stk x 280 g.
Enkelt Dej 1 stk x 280 g.

ca. 280 g

Salami Milano
Salami Milano

ca. 1,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Fennikelsalami, toskansk charcuteri-specialitet
Fennikel Salami

ca. 2,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Rullet Pancetta
Rullet Pancetta

ca. 1,7 kg · afregnes efter faktisk vægt

Soltørrede tomater, italiensk konserves
Soltørrede Tomater (Stor)

2,8 kg, 3,1 L, drænet vægt 1,6 kg

Parmaskinke, lagret 38 måneder, uden knogle
Prosciutto Di Parma 38m

ca. 9 kg · afregnes efter faktisk vægt

Salami Strolghino (Trøffel)
Salami Strolghino (Trøffel)

ca. 250 g

Prosciutto Gran Resa (I net)
Prosciutto Gran Resa (I net)

ca. 5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Trøffelsalami
Trøffelsalami

ca. 1,2 kg · afregnes efter faktisk vægt

Salame Felino, italiensk salami fra Parma-regionen
Salami Felino

ca. 850 g · afregnes efter faktisk vægt

Parmigiano Reggiano, lagret 60 måneder
Parmigiano Reggiano 60m

ca. 1 kg · afregnes efter faktisk vægt

Salami Napoli
Salami Napoli

ca. 1,5 kg · afregnes efter faktisk vægt

Grillede peberfrugter i olie, italiensk konserves
Grillede Rød/Gule Peberfrugter

2,9 kg, 3,1 L, drænet vægt 1,8 kg

Parmaskinke, lagret 24 måneder, uden knogle
Prociutto di Parma 24m (knoglefri og tilskåret)

ca. 9 kg · afregnes efter faktisk vægt

Pecorino Fiore Sardo, italiensk fåreost fra Sardinien
Pecorino Fiore Sardo

ca. 400 g · afregnes efter faktisk vægt

Antiqua Tipo 1 - 1kg (Media)
Antiqua Tipo 1 - 1kg (Media)

1 kg

Flad røget pancetta, italiensk charcuteri
Flad Røget Pancetta

ca. 1,2 kg · afregnes efter faktisk vægt

Luisa Tipo 00 mel, italiensk pizza- og brødmel
Luisa 12,5 kg 280-320 W Tipo 00

12,5 kg

Salsiccia Piccante
Salsiccia Piccante

ca. 1,1 kg · afregnes efter faktisk vægt

Trøffelolie med trøffelstykke, italiensk specialitet
Trøffelolie 250 ml.

230 g, 250 ml

Antiqua Tipo 1 - 10kg (Media)
Antiqua Tipo 1 - 10kg (Media)

10 kg

Grillede artiskokhjerter, italiensk konserves
Grillede Artiskokker med stilk

2,9 kg, 3,1 L, drænet vægt 1,8 kg

Økologisk italiensk ekstra jomfru olivenolie, 5 liter dunk
Økologisk Italiensk Olivenolie 5 liter

4,6 kg, 5 L