
Carlotta 12,5 kg 240-260 W Tipo 00
Velegnet til dej med medium hævetid — 24 timer i køleskab eller 12 timer ved stuetemperatur. Hævetiden afhænger af de konkrete omgivelser og mængden af gær i dejen. 12% protein


Carlotta 12,5 kg 240-260 W Tipo 00

Velegnet til dej med medium hævetid — 24 timer i køleskab eller 12 timer ved stuetemperatur. Hævetiden afhænger af de konkrete omgivelser og mængden af gær i dejen. 12% protein


Carlotta 12,5 kg 240-260 W Tipo 00